DU VINS

DU BLANC

Verre 15 cl / Bouteille

Domaine des Pothiers La colline en Flamme
Chardonnay

AOC Val de Loire - Frais, sec, notes d’agrumes
$6 / $28

Vinibio ‘Aphros’
Vinho Verde, Portugal

Jolie acidité, fruits exotique

$33

Castello di Stefanago ‘Pavia Bianco’
Lombardie, Italie

Robe dorée, rondeur, sec

$7 / $34

Laurent Lebled La Sauvignonne
VDF - 100% Sauvignon(ne)

Nez pomme, poire au note de calvados
$33

BULLES

Verre 15 cl / Bouteille

Hervé Rafflin ‘Nature L’ 1er Cru Extra Brut
AOC Champagne

Droit, floral
$80

Thomas Zurbach - Like a Virgin Pet Nat
100% Chenin

Équilibré , soyeux & adore madonna
$56

Domaine les Pierres Écrites Crémant Brut
AOC Montlouis sur Loire

Fine bulles, belle énergie
$37

Domaine Geschikt Obiwine Keno Bulle

Force de caractère & de buvabilité , note amère et douce
$59

ROSÉ & ORANGE

Verre 15 cl / Bouteille

‘L'Effronté.e’ des Valentines IGP Méditerranée

Se boit comme un blanc au note fruitee
$6 / $27

Domaine Frédéric Geschickt Phenix
Il est rose, mais c’est un vin orange

Fruits rouges, léger & complexe
$45

Domaine Passalacqua Calcarius - 1L
Italie

Trame acide sur la pêche blanche, tanin en structure
$52

ROUGE

Verre 15 cl / Bouteille

Mas d'Espanet Freesia
IGP Cévennes

Léger, frais, clair
$6 / $27

Domaine La Grange Saint André Olivier Pichon Le marmot
VDF

Note Canneberge, cassis, non filtré, léger avec du corps
$7 / $33

Domaine de la Terrasse d’Elise XB
IGP Hérault, Languedoc

Touche d'épice, fumé, 100% syrah
$43

Château Les Valentines La Punition
AOP Côtes de Provence

légèrement kirschés, grain serré, tanins ronds
$38

Nini, drôle d’oiseaux 100% merlot
Cadillac, côtes de Bordeaux

puissant, vin de copain franc
$7 / $32

Marc Kreydenweiss Les Grimaudes
AOP Costières de nîmes

vin minéral, tanin souple, belle robe rouge soutenue
$31

Eau de Souche Bedit Vilou
VDF Roussillon

Insolemment charmeur, 100%grenache, fruit mûr, goût intense
$45